Einfach gesund kochen: BodyKitchen Kochbuch #4

Gerade in der aktuellen Zeit beschränken sich die Essensoptionen doch wieder stärker auf das, was man selbst zaubert. Take Away ist budgetmässig nicht jeden Tag drin. Und ißt man aktuell nicht automatisch mehr als ohne Ausgangsbeschränkung? Essen als soziales Element bekommt automatisch mehr Gewicht. Auf Zoom finden gemeinsame Dinner statt, bei denen verschiedene Personen sich über Gänge, Zutaten und Rezepte abstimmen, um dann zeitgleich zu kochen und idealerweise zu essen. Alles parallel übertragen per Videokonferenz. Kreativer Umgang mit der Krise.

Wie wichtig - gerade bei geschlossenen Fitnessstudios und vielen anderen Sportarten, die aktuell nicht ausgeübt werden können - beim Kochen relevante Gesundheitsaspekte zu berücksichtigen! Dazu leistet das aktuelle Body Kitchen Kochbuch #4 von Electric Elephant Publishing aus Hamburg einen Klassebeitrag: "Gesund einfach kochen" mit über 50 Power-Rezepten, die man realisiert bekommt, schlimmstenfalls auch allein zu Hause, wenn die Freunde nicht über Zoom dabei sind.